Petits bonus de Paulettes

On vous l'a dit, Les Paulettes de Marcel, c'est du hand mais pas que...c'est aussi du trail (jeter un oeil à l'agenda), des soirées, des troisièmes mi-temps mijotées, mitonnées, cuisinées et dévorées ! Voici quelques secrets de Paulettes...

La fameuse recette du Bounty, par Paulette-Gaëlle :
Les ingrédients :
- une boite de lait concentré sucré (400gr)
- 200gr de noix de coco rapée
- 200gr de chocolat noir
Les opérations :
Mélangez le lait concentré et la noix de coco. Etalez dans un plat (épaisseur à peu prés deux centimètres) recouvrir avec du film alimentaire et réserver au frais toute une nuit.
Le lendemain, découpez le mélange en petit rectangle et moulez les rectangles en petites quenelles ou en petites boules ou en ce que vous voulez si vous avez l'esprit créatif...
Faire fondre le chocolat noir. Trempez vos créations dedans et placez le tout au congélateur au moins une bonne demi-heure. Dégustez sans réfléchir au prochain entrainement, ni au prochain match...

 
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